تُعدّ التبولة من المقبلات الشرقيّة الباردة والبسيطة التي اشتهرت في لبنان، ثمّ انتشرت إلى باقي الدول العربيّة، وتتميّز بمذاقها الرائع وشكلها الجذاب، وهي مكوّنة من الخُضار الطازجة والبرغل؛ لذلك هي تحتوي على مجموعةٍ كبيرة من الفيتامينات، والمعادن، والألياف، كما أنها مثاليّة لمتّبعي الحميات الغذائيّة، فهي تحتوي على عددٍ قليل من السعرات الحراريّة وسهلة الهضم. فيما يأتي نقدّم طريقةً مميّزة لإعداد تبولة الجرجير.
مدّة التحضير 10 دقيقة الكمية شخصان المستوى سهل إعداد تبولة الجرجير المكوّناتالمقالات المتعلقة بوصفة تبولة الجرجير - فيديو